Comment commander de la nourriture dans un pays dont vous ne parlez pas la langue
Préparez des phrases de base, utilisez des applications de traduction hors ligne, et pointez du doigt les plats sur le menu ou ce que mangent les autres clients. Les gestes universels et un sourire ouvrent toutes les portes.
- Apprenez 5 phrases essentielles avant de partir. Mémorisez 'Je voudrais...', 'L'addition, s'il vous plaît', 'C'est quoi ça ?', 'Sans viande' et 'Merci'. Écrivez-les phonétiquement dans votre carnet.
- Téléchargez Google Translate avec les langues hors ligne. Avant le voyage, téléchargez le pack langue du pays. La fonction appareil photo traduit les menus en temps réel, même sans internet.
- Observez les autres tables en arrivant. Regardez ce que mangent les locaux autour de vous. Pointez discrètement vers leur plat et levez 1 ou 2 doigts pour indiquer la quantité.
- Utilisez votre téléphone pour montrer des images. Cherchez des photos du plat désiré sur Google Images. Montrez l'écran au serveur. Fonctionne à 100% même sans mots.
- Maîtrisez les gestes universels. Main sur le ventre = j'ai faim, geste de boire = boisson, pouce levé = c'est bon, geste d'écriture = l'addition.
- Ayez un plan B pour les allergies. Notez vos allergies alimentaires traduites sur papier. Montrez systématiquement ce papier avant de commander.
- Et si je commande complètement autre chose que prévu ?
- C'est normal les premiers jours ! Mangez ce qui arrive, souriez, et observez mieux la prochaine fois. Les erreurs font partie de l'aventure.
- Comment gérer les prix si je ne comprends pas les chiffres ?
- Demandez au serveur d'écrire le prix sur papier ou montrez votre calculatrice de téléphone. Les chiffres arabes sont universels dans la plupart des pays.
- Que faire dans un restaurant très local sans menu en images ?
- Allez en cuisine si possible, pointez les ingrédients que vous voyez. Ou suivez un local qui commande et dites 'la même chose' en montrant sa table.