Como sei se a comida é segura?

Procura locais com muita rotatividade de comida, onde vês a comida a ser cozinhada na hora. Se está quente e fresco, geralmente é seguro.

E se não souber a língua local?

Aponta para o que outros estão a comer, usa Google Translate na câmara para traduzir menus, ou simplesmente sorri e faz gestos. A comida é universal.

Quanto deixar de gorjeta?

Varia por país. Na Europa, 5-10% ou arredondar a conta. Na Ásia, muitas vezes não se deixa gorjeta. Pergunta no hotel ou observa os locais.

Como evitar problemas de estômago?

Bebe água engarrafada em países de risco, evita saladas cruas em locais duvidosos, e come onde vês locais a comer. O teu estômago adapta-se em 2-3 dias.

Como encontrar boa comida local quando viajas

A melhor comida local encontra-se onde os locais comem: mercados, tascas de bairro e restaurantes longe das zonas turísticas. Segue as filas, observa onde há mais locais que turistas, e não tenhas medo de perguntar recomendações.

Afasta-te das zonas turísticas principais. Caminha 10-15 minutos para fora do centro histórico ou da zona de hotéis. Os restaurantes nas ruas secundárias têm preços reais e comida autêntica.
Procura restaurantes cheios de locais. Se vês uma fila de pessoas da zona ou famílias inteiras a almoçar, é boa indicação. Evita lugares vazios ou só com turistas.
Vai aos mercados locais na hora de almoço. Entre 12h-14h, muitos mercados têm bancas de comida ou pequenos restaurantes. É onde comes melhor e mais barato.
Pergunta a trabalhadores locais. Pergunta a taxistas, rececionistas de hotéis pequenos, ou pessoas em lojas onde eles almoçam. São as melhores recomendações.
Observa os horários locais das refeições. Come quando os locais comem. Em Espanha, jantar às 18h marca-te como turista. Às 21h-22h é a hora certa.
Usa aplicações locais de comida. Cada país tem as suas apps. Na Coreia é Yogiyo, no Brasil é iFood. Vês preços reais e avaliações de locais.

Como sei se a comida é segura?: Procura locais com muita rotatividade de comida, onde vês a comida a ser cozinhada na hora. Se está quente e fresco, geralmente é seguro.
E se não souber a língua local?: Aponta para o que outros estão a comer, usa Google Translate na câmara para traduzir menus, ou simplesmente sorri e faz gestos. A comida é universal.
Quanto deixar de gorjeta?: Varia por país. Na Europa, 5-10% ou arredondar a conta. Na Ásia, muitas vezes não se deixa gorjeta. Pergunta no hotel ou observa os locais.
Como evitar problemas de estômago?: Bebe água engarrafada em países de risco, evita saladas cruas em locais duvidosos, e come onde vês locais a comer. O teu estômago adapta-se em 2-3 dias.