भारत में बैकपैकिंग करते समय स्वस्थ रहना
बोतलबंद या फ़िल्टर किए गए पानी को ही पीकर पानी की सुरक्षा को प्राथमिकता दें और सामान्य यात्री दस्त से बचने के लिए कच्ची सब्जियों या सलाद से बचें। सख्त हाथ धोने की दिनचर्या बनाए रखें और हमेशा पुनर्जलीकरण लवण और एंटी-डायरिया वाली एक बुनियादी चिकित्सा किट तैयार रखें।
- पानी के नियम में महारत हासिल करें. नल का पानी कभी न पिएं, दाँत साफ करने के लिए भी नहीं। सीलबंद ढक्कन वाले बोतलबंद पानी का उपयोग करें या नल से भरने के लिए एक उच्च-गुणवत्ता वाली फिल्टर बोतल (जैसे LifeStraw या Grayl) साथ रखें। सुनिश्चित करें कि पेय पदार्थों में बर्फ फ़िल्टर किए गए पानी से बनी हो, या इसे पूरी तरह छोड़ दें।
- अपनी स्ट्रीट फूड को परखें. स्थानीय लोगों का अनुसरण करें। उन स्टालों पर खाएं जहाँ भीड़ ज़्यादा हो और खाना आपके सामने तेज़ आँच पर ताज़ा पकाया जा रहा हो। पहले से कटे हुए फलों से बचें जो खुले में रखे हों, ठंडी चटनी, और ऐसे सलाद जिनसे नल के पानी से धोया गया हो।
- लगातार स्वच्छता बनाए रखें. अपनी जेब में 60 मिलीलीटर अल्कोहल-आधारित हैंड सैनिटाइज़र की एक बोतल रखें। इसे हर भोजन से पहले और सार्वजनिक सतहों जैसे ट्रेन की रेलिंग या पैसे छूने के बाद उपयोग करें। जब तक आप अपने हाथ साफ न कर लें, तब तक अपनी आँखों या मुँह को न छुएँ।
- अपनी ऊर्जा का प्रबंधन करें. बहुत ज़्यादा योजनाएँ न बनाएँ। भारत एक संवेदी-सघन अनुभव है, और गर्मी से थकावट एक वास्तविक जोखिम है। प्रति दिन खुद को केवल एक प्रमुख गतिविधि तक सीमित रखें, रोज़ाना इलेक्ट्रोलाइट्स पीएं, और दोपहर के सबसे गर्म समय (2 PM से 4 PM) के दौरान आराम करें।
- क्या मुझे निश्चित रूप से 'दिल्ली बेली' होगी?
- ज़रूरी नहीं है। ज़्यादातर पेट की समस्याएँ उन बैक्टीरिया के कारण होती हैं जिनकी आपके शरीर को आदत नहीं होती। गर्म, पका हुआ खाना खाएं और नल के पानी से बचें, इससे आपकी संभावनाएँ काफी कम हो जाती हैं।
- क्या मुझे प्रोबायोटिक्स लेने चाहिए?
- अपनी यात्रा से 14 दिन पहले एक उच्च-गुणवत्ता वाला प्रोबायोटिक लेना शुरू करें और पूरी यात्रा के दौरान इसे जारी रखें। यह सब कुछ नहीं रोकेगा, लेकिन यह आपके आंत के बैक्टीरिया को बदलाव के लिए तैयार करने में मदद करता है।
- अगर मैं बीमार पड़ जाऊँ तो क्या होगा?
- यदि आपको बुखार है, लगातार उल्टी हो रही है, या मल में खून आ रहा है, तो तुरंत एक प्रतिष्ठित निजी अस्पताल में जाएँ। इंतज़ार न करें। बड़े शहरों के निजी अस्पतालों में विदेशियों के लिए उत्कृष्ट देखभाल उपलब्ध है।