如何规划一次完整的桑给巴尔香料之旅

通过您的旅馆或石镇信誉良好的当地旅行社预订私人导游,以避免拥挤的团体游。建议上午(约 9:00 AM)出发,以便将农场参观与种植园内的传统斯瓦希里午餐结合起来。

  1. 选择你的农场. 避开石镇附近的“旅游陷阱”。选择去基齐姆巴尼(Kizimbani)或基迪奇(Kidichi)地区较小的有机合作农场。你将获得更深入的体验,没有那些刻意安排的歌舞表演。
  2. 安排交通. 雇佣一位私人司机。从石镇到香料带,往返包车费用大约为 30-40 美元。如果你时间紧迫,不要依赖 dala-dalas(当地公交车)。
  3. 携带小面额钞票. 携带 5000 或 10000 先令的面额。你需要给你的导游和爬树采摘新鲜椰子的“采摘者”小费。
  4. 品尝,不要只闻. 让你的导游打开新鲜的可可豆荚、肉豆蔻和香草豆荚。关键是要品尝来自土壤的原材料,而不仅仅是在桌子上看看。
可以在农场买到香料吗?
是的,但通常比当地市场贵。可以买一小袋支持农民,但大宗采购还是留给石镇的达拉吉尼市场吧。
在农场喝水安全吗?
不要喝自来水。确保午餐提供的水是瓶装的或经过处理的。大多数信誉良好的香料农场都包含瓶装水。