Posso levar faca na bagagem de mão?

Não. Facas devem ir na bagagem despachada. Como alternativa, compre uma faca barata no destino ou use facas descartáveis de plástico.

Como conservar alimentos sem geladeira?

Compre apenas o que vai consumir em 1-2 dias. Priorize alimentos não perecíveis: massas, arroz, conservas, frutas e vegetais resistentes como cebola e batata.

E se o hostel não tiver utensílios?

Muitos hostels emprestam panelas básicas, mas não conte com isso. Sempre confirme antes de chegar ou esteja preparado para improvisar com utensílios descartáveis.

Vale a pena em viagens curtas de 3-4 dias?

Depende. Para fins de semana, vale mais pelo controle da alimentação que pela economia. Para viagens de 1 semana ou mais, a economia é significativa.

Como cozinhar suas próprias refeições enquanto viaja

Cozinhar durante a viagem economiza até 60% do orçamento de alimentação e você precisa de apenas alguns utensílios básicos. Foque em pratos simples com 3-4 ingredientes e sempre tenha um plano B para quando não conseguir cozinhar.

Escolha acomodação com cozinha. Reserve hostels com cozinha compartilhada, Airbnb com kitchenette ou aparthotéis. Confirme se tem fogão, geladeira e utensílios básicos antes de reservar.
Monte seu kit de utensílios. Leve faca pequena, tábua dobrável, panela antiaderente de 18cm, colher de pau e abridor. Total: 500g na bagagem.
Planeje cardápio simples. Escolha 5-6 pratos que você já sabe fazer com poucos ingredientes: macarrão, ovos mexidos, sanduíches, saladas, arroz com legumes.
Compre ingredientes locais. Visite mercados municipais e supermercados locais. Compre para 2-3 dias por vez. Priorize ingredientes que não precisam de geladeira.
Organize horários de cozinha. Em hostels, cozinhe fora do horário de pico (evite 19h-21h). Limpe tudo imediatamente após usar.
Tenha sempre um plano B. Mantenha biscoitos, frutas secas ou macarrão instantâneo para emergências quando não conseguir cozinhar.

Posso levar faca na bagagem de mão?: Não. Facas devem ir na bagagem despachada. Como alternativa, compre uma faca barata no destino ou use facas descartáveis de plástico.
Como conservar alimentos sem geladeira?: Compre apenas o que vai consumir em 1-2 dias. Priorize alimentos não perecíveis: massas, arroz, conservas, frutas e vegetais resistentes como cebola e batata.
E se o hostel não tiver utensílios?: Muitos hostels emprestam panelas básicas, mas não conte com isso. Sempre confirme antes de chegar ou esteja preparado para improvisar com utensílios descartáveis.
Vale a pena em viagens curtas de 3-4 dias?: Depende. Para fins de semana, vale mais pelo controle da alimentação que pela economia. Para viagens de 1 semana ou mais, a economia é significativa.