كيفية التخطيط للسفر عند وجود حساسية غذائية
السفر مع حساسية الطعام يتطلب تحضير مسبق شامل. احمل بطاقة حساسية بلغة البلد المقصود، تواصل مع المطاعم والفنادق مسبقاً، واحتفظ بدواء الطوارئ معك دائماً.
- حضّر بطاقات الحساسية متعددة اللغات. اكتب قائمة بحساسياتك الغذائية بلغة البلد المقصود. استخدم مواقع مثل SelectWisely لطباعة بطاقات احترافية. احمل 10 نسخ على الأقل.
- ابحث عن المطاعم الآمنة مسبقاً. ابحث في مواقع مثل AllergyEats وHappyCow عن مطاعم تتعامل مع الحساسية. احفظ قائمة بـ 5-7 مطاعم في كل منطقة ستزورها مع أرقام هواتفهم.
- تواصل مع الفندق قبل الوصول. اتصل بالفندق قبل 48 ساعة من الوصول. أرسل إيميل يشرح حساسياتك بالتفصيل. اطلب غرفة بمطبخ صغير أو ثلاجة إن أمكن.
- احمل أدوية الطوارئ والوصفات. احمل إيبيبين أو أدوية الحساسية في حقيبة اليد والحقيبة الرئيسية. احتفظ بوصفة طبية مترجمة ونسخة من تقرير طبي حديث.
- حضّر طعاماً آمناً للرحلة. احمل وجبات خفيفة آمنة لـ 3 أيام على الأقل. اشترِ طعاماً محلياً من السوبر ماركت فور الوصول بدلاً من الاعتماد على المطاعم فقط.
- ماذا لو لم أجد مطاعم آمنة في المدينة؟
- احجز فندقاً بمطبخ صغير واشترِ مكونات بسيطة من السوبر ماركت. معظم المدن الكبرى بها متاجر عضوية أو دولية تبيع منتجات خالية من مسببات الحساسية.
- هل يمكن حمل الإيبيبين في الطائرة؟
- نعم، الإيبيبين مسموح في حقيبة اليد مع وصفة طبية. أبلغ أفراد الطاقم عن وجوده واحتفظ به في متناول يدك أثناء الرحلة.
- كيف أتأكد من أن الفندق فهم حساسيتي؟
- أرسل إيميلاً مفصلاً قبل 48 ساعة ثم اتصل للتأكيد. عند الوصول، تحدث مع المدير شخصياً وأعطه نسخة من بطاقة الحساسية.